上海国际餐饮业博览会|成都连锁加盟展览会|深圳国际餐饮业博览会

端午临近，粽子的热度又起来了！据京东平台数据显示，自6月1日以来，搜索关键词“粽子”的频次大幅增加，90后成为粽子消费主力，购买人数和金额数双居首位。红餐网观察发现，借势端午营销，不少餐饮品牌6月以来纷纷摩拳擦掌，力求抓住端午节热点，争夺媒体和消费者的关注。各通过产品上新、线下活动等方式，力争取得“声量”与“销量”的双增长。除了五芳斋、广州酒家、稻香村等传统粽子生产商以外，这个端午仍有不少餐饮品牌进场“搅局”粽子市场。

线下门店活动方面，端午节期间，西贝莜面村门店推出“甜蜜粽动员”主题亲子活动，家庭顾客们可以带着宝贝一起体验动手包粽子的快乐。而针对端午期间门店消费者排队等餐的情况，西贝莜面村门店提前做好“科学合理安排人手”“强化工作人员技能”“为顾客候餐提供服务”等一系列疏导、安抚客人的措施，力求顾客度过一个开心的端午节。

餐饮品牌要在这个端午出“粽”。在红餐网看来，“端午节”只是个“引子”，引导顾客消费zui终目的。一众新茶饮品牌看似在“卖粽”，本意还是在“卖茶”。成功营销的背后，往往是清晰的营销目的、精 准的消费者洞察和正确的营销策略。借势营销表明借的是“势”，实际上的“根”在于日常经营。只有好产品才能带来强有力的传播率，营销之下，各大餐饮品牌zui终还是要力求通过优质产品维护用户的口碑，如此才是长久经营之道。

hotelex国际酒店及餐饮业博览会|连锁加盟展览会2023~2024年

全年档期：
SFE第35届上海国际连锁加盟展 2023年5月29-6月1日 国家会展中心(上海)
SFE第5届成都国际连锁加盟展 2023年8月16-18日 成都世纪城国际会展中心
SFE第36届上海国际连锁加盟展 2023年11月8-10日 上海新国际博览中心
SFE首届深圳国际连锁加盟展 2023年12月14-16日 深圳国际会展中心(宝安)